麺屋 國光

お前帰省中味噌ラーメン食べすぎだろシリーズ第三弾。
札幌と言えば味噌ラーメンだからね、仕方ないね(三回目)

今回はすすきの、元祖ラーメン横丁の麺屋 國光へ。
お昼のすすきのは怪しい客引きと中国人韓国客だらけだ。

國光

迷うことなく味噌バターコーンを注文。
まるで観光客みたいなトッピング。
スープは豚骨ベースかな、濃厚系。
そこに溶けたバターが絡まってもうたまりませんな。
器の半分を占める柔らかいチャーシューも非常にジューシー。
まさに「札幌の味噌ラーメン」って感じ、美味しく頂きました。
元祖ラーメン横丁は観光客向けにこういう感じのが多いのかな。

ラーメン記事ラッシュはいったん終わります。
そんじゃまたー。
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二階堂響輔(キョウ)

Author:二階堂響輔(キョウ)
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